Knjigovodstvo podaja informacije o nabavi in prodaji, koliko se dolguje in terja ter s kakšnim premoženjem podjetje razpolaga. Predstavlja posebno vrsto evidentiranja poslovanja, v okviru katerega gre za sistematično zbiranje, urejanje, obdelovanje in shranjevanje knjigovodskih podatkov in informacij ter njihovo posredovanje posameznim uporabnikom.

Knjigovodstvo se izvaja v štirih fazah; nastanek poslovnega dogodka, oblikovanje knjigovodske listine, zapis poslovnega dogodka v poslovne knjige in izdelava poročil. Knjigovodstvo je evidentiranje že nastalih poslovnih dogodkov. Usmerjeno k izdelavi knjigovodskih poročil. Knjigovodstvo črpa podatke iz pravilno sestavljenih knjigovodskih listin, ki morajo upoštevati načelo urejenosti po času in po vsebini. V ta namen se uporablja glavna knjiga, kot temeljna poslovna knjiga ter ostale pomožne knjige za evidentiranje listin. Knjigovodstvo je del računovodstva, ki poslovanje spremlja vrednostno, kar pomeni, da nam omogoča spremljanje posameznega stanja ali spremembe stanja kot tudi njihovo združevanje in prikazovanje stanj in sprememb v knjigovodskih izkazih, še posebej v bilanci stanja in v izkazu poslovnega izida.